해발400m산매실 하동 광양 매실 청매실 10kg, 1박스, 10kg (대)
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건강한 식재료를 찾는 분들을 위해 해발 400미터 고지대의 깨끗한 기운을 담아 수확한 하동 광양 매실을 준비했습니다. 10kg의 대용량은 매실을 활용한 장기 보관용 발효 음식을 만드는 데 최적화되어 있으며 대량 구매 시에도 가격 부담을 낮추었습니다. 매실의 탄력 있는 식감과 풍부한 과즙은 매실청을 담갔을 때 더욱 빛을 발하는 요소입니다.
대용량 식재료를 선호하는 가구나 매실을 주재료로 사용하는 업소에서 활용하기 좋은 10kg 구성의 매실입니다. 해발 400미터라는 고산 지대의 환경적 이점은 매실의 육질을 더욱 탄탄하게 만들어주어 장기 보관용 청을 만들 때 매우 유리합니다. 하동과 광양의 명성을 이어가는 고품질 매실을 합리적인 가격에 만나볼 수 있는 구성입니다.
고도 400미터 이상의 산간 지역에서 자란 매실은 일교차가 큰 환경 덕분에 과육이 치밀하고 저장성이 뛰어난 장점이 있습니다. 대량으로 매실청을 담가 장기간 보관하며 사용하고자 하는 가정이나 식당에서 사용하기에 적합한 넉넉한 양입니다. 인위적인 환경이 아닌 자연의 섭리대로 자란 매실은 과실 하나하나의 향이 매우 진하고 선명합니다.
해발 400미터 고지대의 맑은 공기와 햇살을 머금고 자란 하동 및 광양 지역의 매실은 일반 평지 매실보다 과육이 단단하고 향이 진한 것이 특징입니다. 10kg의 넉넉한 용량을 합리적인 가격대로 구성하여 매실청이나 매실액을 대량으로 담그려는 분들에게 경제적인 선택지를 제공합니다. 매실 본연의 새콤달콤한 풍미를 극대화할 수 있는 최적의 재배 환경에서 수확된 상품입니다.